Biscuit Comté avec un soupçon de Vin Jaune - 80g - Clarembeau

Le chaudron est de mise pour caraméliser les délicieux grains de maïs fraîchement éclatés. Tout juste sortis de la casserole, les grains de maïs sont caramélisés dans un caramel à base de beurre AOP Ardenne et de fleur de sel de Guérande.