Coffret Scoville - 7 piments bio

Un tour du monde sans quitter la table : qui dit mieux ! 

• Le voyage commence avec cet assortiment de 7 piments.
• Leur point fort ? Ils sont issus de l'agriculture biologique.
• Encore plus fort ? Chacun possède sa propre intensité et des saveurs bien à lui.
• Notre idée cadeau : offrir ce tour du monde gustatif aux fans de cuisine exotique.

Un voyage plein de piquant !

• New Mexico Chili : Ajoute une saveur authentique et irrésistible aux soupes, sauces, marinades, plats de viande ou de légumes; c'est un piment doux avec un gout subtilemement fumé.
• Ancho Chili : L'Ancho est souvent associé à des piments plus forts pour réduire considérablement le piquant de l'ensemble. Ce piment doux se marie à merveille avec  les plats de viande,sur des  pâtes, ou bien encore avec le chocolat et les fruits.
• Rechi Chili : Idéal pour les plats tels que le goulash, les sauces chili con carne et les soupes; c'est un piment assez doux qui se rapproche du piment d'espelette.
• Cayenne Chili : Le piment de Cayenne  est souvent utilisé dans les plats de viande tels que la viande hachée, le goulash, dans les ragoûts mais aussi dans les soupes ou les marinades, dans les plats à base d'œufs et dans tous les plats auxquels vous souhaitez apporter une  agréable saveur épicée.
• Chipotle Chili : Le piment Chipotle est un piment Jalapeño fumé et  séché de force moyenne, il est essentiellement consommé au Mexique et Amérique du Sud dans la cuisine Tex Mex et américaine (fajitas, enchiladas, nachos , guacamole, etc…) 
• India Chili : Le piment indien est un piment relevé avec une belle vivacité en bouche. Parfait pour relever vos plats à base de tomate, de viande, de poisson ou de crustacé.
• Birds Eye Chili : Très relevé et parfaitement adapté aux plats asiatiques épicés, il est également idéal pour relever les soupes, les sauces et les marinades BBQ épicées.