Tapenade artisanale aux olives relevée de sésame grillé, présentée en pot de 110 ml. Elle est élaborée par l'atelier Aux Goûts Retrouvés, anciennement appelé Aux Vraies Saveurs, installé à Couthuin, près de Huy. La base d'olives est associée à de l'huile d'olive, des câpres, de l'ail, du citron et des épices, le sésame grillé apportant une note toastée. Selon les fiches consultées, la recette peut aussi contenir de l'anchois. Elle se prête à l'apéritif, sur des toasts, avec des gressins ou des twists, mais aussi en accompagnement de légumes, de charcuterie, de fromage ou de poisson. Certaines fiches précisent qu'on peut la déguster à la petite cuillère.
- Contenance : 110 ml (pot)
- Ingrédients : olives, huile d'olive, sésame grillé, câpres, ail, citron, épices (anchois mentionné sur une seule fiche)
- Allergènes indiqués : sésame, épices, aromates et condiments
- Fabrication artisanale certifiée à Couthuin (Belgique)
- Référence fabricant indiquée : 042027
