Sauce Piquante - Fumado - Poivrons fumés, ail et habanero - Swet
Force 5/10
USAGE
Sur la table :
- Avec des tacos, des œufs au plat, des grillades au bbq.
- Mélangée à de la mayonnaise pour manger des frites : FUMAYO
- Quelques gouttes sur du houmous à l'apéritif.
- Pour accompagner un poêlée de légumes ou de champignons.
Dans la cuisine :
- Pour faire mariner des ribs avant la cuisson.
- Pour faire mariner du tofu avant de le faire frire.
- Pour donner du fond à un chili con carne ou une sauce tomate.
- Dans des quesadillas ou des burritos.
Dans un cocktail :
- Smocky mary.
- Michelada.
- Freestyle avec du bourbon ou de la liqueur de gentianes
INGREDIENTS
Oignons rouges** - Vinaigre de cidre* - Piments Habanero** - Cassonade brune** - Pimentón de la Vera - Ail - Sel de mer - Épices*
* Organic ** Belgian
100ml